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C Koi la Recette?
LA CUISINE ELLE NE S’APPREND PAS RÉELLEMENT La cuisine on l’a vit,  Et on a une folle envie de la faire…

LA TARTE POMME AU FOUR

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LES CRUFFINS

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LA TOURTE DE BLETTES

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Bienvenue

sur le site “c’est quoi la recette”

Je partage ici avec vous les recettes testées dans ma cuisine (enfin si on peut appeler cela une cuisine). Avec ma sœur, j’ai pris l’habitude de photographier mes préparations,  lui envoyer par SMS en lui disant “t’as vu ce que j’ai fait?” et, elle me répond “c’est quoi la recette?” Et bien voici ces recettes !

LA PISSALADIÈRE

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LOU PAN BAGNAT NISSART

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LA CUISINE NIÇOISE

LA PINSA ROMANA

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C Koi la Recette?
“ On doit mettre tout son   cœur dans la cuisine ” Ce n’est pas ici que vous allez trouver des recettes “light”, mais beaucoup de recettes de  pâtisseries contrebalancées par des recettes du style “apéro”  en ce qui concerne le salé. Et oui! dans le sud on tient à nos “apéros” surtout l’été en fin de journée. Nos “apéros dinatoires” remplace aisément un bon repas. N’étant pas loin de l’Italie, elle m’inspire avec ses spécialités, ses pizzas, focaccia, sa charcuterie  … Il y a quelques années, pour réaliser cela,  je me suis offert un robot KENWOOD. Ce robot a changé ma vie en me facilitant toutes les préparations. Je l’amorti encore aujourd’hui jusqu’à la dernière vis. Cassé, démonté,et réparé c’est le compagnon pour mes recettes de tous les jours…
LA CUISINE ELLE NE S’APPREND PAS RÉELLEMENT La cuisine on l’a vit,  Et on a une folle envie de la faire…

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