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LIENS UTILES
Ma Tropezienne Maison
DIFFICULTÉ:         TEMPS:         POUR:  6   à  8   

INGRÉDIENTS

400 g de farine T55 4 g de sel 60 g de sucre 40 g de lait 56 g d’eau 16 g de fleur d’oranger 16 g de levure fraiche 140 g d’œuf 100 g de beurre tempéré 25 g de sucre perlé Sirop 25 g eau 25 g sucre

INGRÉDIENTS

3 feuilles de gélatine 375 g de lait 50 g de miel ou sirop d’agave 20 g de sucre 60 g de jaune d’œuf (3) 15 g de farine 15 g de maïzena Arôme vanille 280 g de crème liquide 300 g de fraise 260 g de sucre jus de citron, 8 g Pectine
Étape By Step Une étape à la fois et je réalise la recette
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INGRÉDIENTS

3 feuilles de gélatine 375 g de lait 50 g de miel ou sirop d’agave 20 g de sucre 60 g de jaune d’œuf (3) 15 g de farine 15 g de maïzena Arôme vanille 280 g de crème liquide 300 g de fraise 260 g de sucre jus de citron, 8 g Pectine
CONTACT contact@ckoilarecette.com
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