Le
Croc'Hot-Dog
Ingrédients :
10 tranches de
pain de mie
10 tranchettes de
fromage fondu ou
gruyère
Ingrédients :
10 saucisses knackis
ou de Strasbourg
Moutarde ou
ketchup ou
autre sauce…
Recette
ultra-facile
pour
amuser
les
enfants,
pour
épater
lors
des
apéros
entre
amis
ou
bien
en
apéro-
dinatoire avec une bonne salade.
Prenez
vos
tranches
de
pain
de
mie,
découpez
environ
½
centimètre
de
contour,
à
l’aide
d’un
grand
couteau de cuisine.
Réservez ces croûtes.
Étalez
votre
pain
de
mie
avec
un
rouleau
à
pâtisserie
en conservant la forme carré.
Faites attention de ne pas le casser.
Enduisez
de
moutarde
la
surface
du
pain
de
mie
(ou
autre sauce de votre choix).
Déposez une tranchette de fromage dessus.
Coupez
une
saucisse
knackis
à
la
taille
de
votre
pain
de
mie,
sans
qu’elle
dépasse.
Mettez-la
à
l’extrémité
et roulez votre hot-dog.
Prenez
les
4
croûtes
de
pain
de
mie
que
vous
avez
réservées, étalez-les avec le rouleau à pâtisserie.
Enduisez-les
d’un
peu
de
moutarde,
disposez-les
autour de votre rouleau.
Filmez
votre
Croc’Hot-Dog
avec
du
film
alimentaire
et réservez au réfrigérateur au minimum une heure.
Préchauffez le four à 200°C chaleur tournante.
Enlevez le film autour de vos Croc’ Hot-Dog.
Déposez-les
sur
une
plaque
recouverte
d’un
papier
de cuisson.
Enfournez-la
au
centre
du
four
pour
les
faire
dorer
comme
des
croques
monsieur,
environ
10
à
15
minutes suivant votre four.
Surveillez-les
pour
que
ce
ne
soit
pas
trop
cuit.
A
déguster chaud à la sortie du four.
Une étape à la fois et je réalise la recette
Étape By Step
Difficulté :
Temps :
Pour : 5 à 6