Le Paris Brest Praliné
Ingrédients : 250 ml d'eau 4 œufs 100 g de beurre 150 g de farine Pralin en poudre Caramel
Ingrédients : 3 feuilles de gélatine 250 g de lait 33 g de sirop d’agave 13 g de sucre 40 g de jaune d’œuf (2) 10 g farine 10 g maïzena 100 g de pralinoise 280 g de crème entière liquide
C Koi la recette?
Une étape à la fois et je réalise la recette Étape By Step
Difficulté :
Temps :
Pour : 6 à 8
Le Paris Brest Praliné
Ingrédients : 250 ml d'eau 4 œufs 100 g de beurre 150 g de farine Pralin en poudre Caramel
Ingrédients : 3 feuilles de gélatine 250 g de lait 33 g de sirop d’agave 13 g de sucre 40 g de jaune d’œuf (2) 10 g farine 10 g maïzena 100 g de pralinoise 280 g de crème entière liquide
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Pour : 6 à 8