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Le Baba au Rhum
DIFFICULTÉ:
TEMPS:
POUR: 6
INGRÉDIENTS
200 g de farine ½ càc de sel 60 g de sucre 27 g sucre 10 g de levure fraîche 2 œufs 60 g de beurre 1 jaune d’œuf 125 ml de lait 25 g de sucre 15 g de maïzena 2 càs de rhum ambréINGRÉDIENTS
500 ml d’eau 220 g de sucre zeste ou poudre d’un citron 120 ml de rhum 1 gousse ou arôme de vanille 2 càs de confiture d’abricot 150 ml de crème fraiche 2 càc de sucre glace liquide 30 ou 40% pour chantilly 3 cerises confites
Étape By Step
Une étape à la fois et je réalise la recette
LIENS UTILES
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Le Baba au Rhum
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200 g de farine ½ càc de sel 60 g de sucre 27 g sucre 10 g de levure fraîche 2 œufs 60 g de beurre 1 jaune d’œuf 125 ml de lait 25 g de sucre 15 g de maïzena 2 càs de rhum ambréINGRÉDIENTS
500 ml d’eau 220 g de sucre zeste ou poudre d’un citron 120 ml de rhum 1 gousse ou arôme de vanille 2 càs de confiture d’abricot 150 ml de crème fraiche 2 càc de sucre glace liquide 30 ou 40% pour chantilly 3 cerises confites
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