LIENS UTILES
Pour Bien Cuisiner
Il faut de bons ingrédients, un palais,
du cœur et surtout des amis…
RECETTES SUCRÉES
La Forêt Noire
DIFFICULTÉ:
TEMPS:
C’est le gâteau préférée d’une de mes amies. A
base de génoise au cacao, de crème chantilly, de
cerises au sirop et bien sûr de kirsch.
Ma façon de faire la génoise est différente et
inhabituelle, mais elle me convient. J’utilise
quasiment toujours la même technique grâce à
mon robot KENWOOD. Pour la décoration
donner libre cours à votre imagination.
Le Burger Maison
DIFFICULTÉ:
TEMPS:
Sandwich garnie de viande hachée, salade,
tomate, oignon, cornichon et fromage avec une
sauce maison.
Le tout, enfermé dans un “bun parfait” (pain
brioché maison) qui l’emporte haut la main sur
tous les fast-foods qui fleurissent en bas de chez
nous.
RECETTES SALÉES
La Gourmandise
C’EST L’ART D’UTILISER
la nourriture pour créer du bonheur